年终岁末是聚会的好时光。近几年家庭派对日益流行，一大波亲朋好友欢聚家中，吃着暖意融融的家乡菜，温馨有趣。年轻人最爱派对，以前往往担心因做饭太费劲、厨艺不够精而让朋友们扫兴，眼下，只要有一台新锐全能的i双变频微波炉，不通厨艺的8090后也大可在家轻松召集亦中亦西的狂欢派对。 既然朋友们上门开家庭派对，格调高雅的厨电定能令厨房增色添彩，主人颜面有光...

微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热。在宇宙、自然界中到处都有微波存在，但由于自然界中的微波不集中，故不能加热食品。 微波炉是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450 MHz的振荡频率穿透食物来进行加热的。当微波被食物吸收时，食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)会以每秒24.5亿次的频率快速振荡，使得分子间互相作用而产生大量热。 因为微波炉的加热方式与明火加热方式不同...